ボリュームとコスパが神とSNSでも話題、金沢の人気ハンバーグ店『黒だるま』に行ってきました!
2020年10月4日にOPENした『黒だるま』。SNSで見る肉厚ジューシーなハンバーグと卵との絡みが絶妙で、食べないと気が済まなくなっていました‥。店舗情報やメニュー、実際に食べた感想をお伝えします!来店を迷っている方はぜひ参考にしてくださいね(^^)
【黒だるま】 店舗情報
住所 | 石川県金沢市本町2-4-30 金沢ビル・ラン2F |
営業時間 | ランチ:10:59〜、ディナー:17:00〜 |
定休日 | 水曜日(ディナー)、水曜日 |
席数 | 42席(カウンター、テーブル、個室あり) |
クレジットカード | 利用不可 |
駐車場 | 店舗隣に提携パーキングあり |
アクセス | 金沢駅から徒歩5分 |
お店は2階なのでエレベーターで2階へ上がります。お店に着くと、入り口に『ファブリーズ』が置かれています(笑)入店前後にしっかりファブリーズをしたおかげか、退店後も匂いは全くと言って良いほど気になりませんでした。
入店からハンバーグが届くまで
待ち時間を避けたかったため、11時半前くらいに行きました。お客さんは1組しかおらず空いていましたが、私たちが食べ終わる頃(12時前くらい)には店内の2/3くらいが埋まっていました。平日でもサラリーマンなどが多く来店していて、さすが人気店とだけあって混みますね。
注文は食券を購入し店員さんに渡します。
私たちは『黒だるま定食』(1500円)を注文しました。
ハンバーグは注文してから作り出すそうなので、注文後、厨房から「ぱんっ、ぱんっ」とハンバーグの空気抜きする音が聞こえてきます(^^)注文から提供までは10〜15分くらいで、少し待ちますが、店内にテレビも設置されておりそんなに苦痛ではありませんでしたよ。
まずはハンバーグ以外のごはん、豚汁、生卵、小鉢が運ばれてきます。
そのあとすぐにハンバーグが登場です!
(ごはんと豚汁はおかわり自由です!)
運ばれてきたハンバーグがこちら!
ドーンッ
これで2人分です!
ハンバーグは七輪に乗った状態で運ばれてきて、その後、店員さんが個々のお皿に移してくれるのですが、移してもらう前にしっかり写真を撮る時間をとってくれます!写真を撮り終わったら再度店員さんを呼ぶスタイルです(^^)
実際食べたレビュー
写真を撮ったら早速食べましょう♩
生卵に絡めてで食べるのはもちろんですがテーブルにはいろいろな調味料が用意されています。私たちが行った際には、中濃ソースや醤油、わさび、焼肉風たれ、塩、変わり種として、なめたけ、玉ねぎポン酢が用意されていました。
ハンバーグを運んできてくれた際に店員さんが食べ方のおすすめを紹介してくれます!そこでおすすめされたのが、「玉ねぎポン酢」(他の店員さんは、他のテーブルで違うものを勧めていたので店員さんが個人的なおすすめを紹介してくれているみたいです。)ちなみに私のお気に入りは『なめたけ』です!夫のお気に入りは『玉ねぎポン酢』です!
いろいろな調味料をブレンドして食べるのも美味しいですよ。
バリエーション豊富なので自分の好みの味がきっと見つかります♩
お肉は文句なしにまずジューシー。箸で切ると肉汁が溢れます。豚汁はシンプルな味付けでした。素材の味はしっかり感じられますが、ハンバーグの味を邪魔しないため、一緒に食べた時の相性が抜群です。
そして、1500円でこのボリュームはおかしい!笑
大人の男性でも満足できるボリュームです。
これぞ神コスパです。
ご飯と豚汁はおかわり自由なのですが、私はハンバーグで満腹になりおかわりはできませんでした。注意点としては、食後は満腹になるので、金沢観光で他の金沢グルメを楽しみたい予定の方は、食べる時間や順番を熟考した方が良さそうです(笑)
ついてくる卵が余ったら、ご飯にかけてTKG(卵かけご飯)にして食べるのが人気みたいですね。私のご飯はハンバーグとともにお腹に消えたので食べられませんでしたが、美味しいことは間違いなさそうです!
ふぅ〜お腹いっぱい。
『黒だるま』大満足しました!
また金沢に行ったらまた立ち寄りたいなーと思います!
別日に満喫した「もりもり寿し」についてもまとめているのでよければご覧ください。
まとめ
とても大きな期待を持って訪れた「黒だるま」その期待は良い意味で裏切られるくらい、ボリューム・コスパともに満点のハンバーグを満喫できました。
服の匂い対策がされているところもさすがです!料理が出てくるまでに待ち時間は少しありますが、注文してから作ってくれるハンバーグなのでそこは気長に待ちましょう(^^)調味料も多く、次行った時はまた違った味が楽しめると思うので、飽きないのも良いですね♩
必ずまた行きたいと思えるお店でした!
ぜひ、みなさんも満喫してくださいね!